8 、烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。放入1汤匙（15ml）的暖质油 ，八角（大料）1-2个 、美味老抽 。菜萝
4 、卜红切成均匀的烧肉方块 。转大火收稠汤汁 ，冬日
7、暖质姜3片克 、美味撒葱花即可 。将多余的油倒出，加入没过肉量的开水 ，
12、
6 、放入姜 、捞出 。大火烧开后撇去浮沫 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、加少许盐调味，桂皮1小块 、
9 、葱 、加入一大勺料酒 ，放入五花肉 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角 、
5 、
10 、
2 、香葱2根克 、白萝卜一根 、浸泡15分钟 。生抽1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。再加入料酒 、料酒1汤匙（15ml）、盐1小匙
做法 ：
1、老抽1汤匙、准备所需材料 。生抽 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
11 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅里放一点点油 ，桂皮 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，倒入炒过的五花肉块 ，盆中装入凉水 ，五花肉放入热水锅里焯一下，冰糖5粒 、炖至萝卜软熟 ，
3 、