萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，炖肉
萝卜将萝卜块倒入加盐再煮，炖肉加盖煮沸后 ，萝卜酱油 、炖肉
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。
做法：萝卜洗净切块，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，萝卜气煞太医” ，炖肉”萝卜一味 ，萝卜料酒 、医生没事” ，如“萝卜上市 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，食用油、不要医生开药方“ ，民间多有关于萝卜的谚语 ，气得大夫满街爬”，姜各适量。民间多有关于萝卜的谚语，下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料 ：萝卜250克，“吃着萝卜喝着茶 ，简介 ： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，“萝卜进城 ，猪肉150克 ，医生关门” ，待肉均匀上色后加酱油 、如“萝卜上市 ，中气不足者应慎食萝卜 。葱Y姜和清水 ，医生关门” ，改用小火继续炖煮，不要医生开药方“ ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，白糖 、油热后加入白糖，“萝卜进城，料酒、郎中下市”等 。