果肉和种子分离 ,自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄密封 ,自酿冲洗,葡萄装进干净 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,让葡萄皮、自酿

葡萄沥干水分,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄20天左右,自酿添加一半糖,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1、自酿搅拌均匀;

  6  、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、放到阴凉处 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、全部留用;

  5 、室温下保存;

  7、无水无油的玻璃瓶子里  ,

  原料 :新鲜的葡萄 、彻底晾干水分;

  4 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2  、葡萄逐个带蒂剪下 ,捞出,